シチューの隠し味にきざみにんにく

これは当たりだったなー、というにんにく隠し味だったのでここに書いておこうと思います。

タイトル通りですが、シチューの隠し味に刻みにんにく!
私は3,4個のにんにくをいれてます。

シチューで野菜やお肉を炒める前や炒めてる最中に、刻んだにんにくをいれるだけです。
風味もコクも変わります!
いいこと知ったなーっていう気分になりました。

子どもたちも好きな味だったようで、ぱくぱく!
明日の分も・・・と作っておいたシチューが全部なくなりました。
にんにく入りシチュー、おすすめですよー。

そうそう、にんにく作用で免疫力アップや体を温めるのも狙えるレシピです。